我乾媽家就在萬華,好歹我也來過不下數十次,可是竟然沒來吃過很有名氣的元祖胡椒餅
看電視介紹,甚至有日本觀光客會來嘗鮮,抱著品嘗美食的心態,藉著來拜訪乾媽順便來吃胡椒餅
這人潮可不是蓋的,有些民眾一次買十幾個,害我都被嚇到了><
我拿到19號慢慢等吧!!!
後面忙著包,前面忙著烤
微焦的餅皮
一口咬下,大塊青蔥呼之欲出
當你吃到比較接近透明的肉塊時,其實那是絞碎的豬頭皮,搭配青蔥吃起來的確過癮
可是調味上有點甜甜的我不喜歡,另外就是餅皮本身是沒有味道的,冷到完全不好吃
記得趁熱吃!!
108台灣台北市萬華區和平西路三段89巷2弄5號
(02) 2308 3075
全站熱搜
留言列表
