鍾愛銅板美食的貪吃鬼

位於中和區中山路上的我們早餐

是一家蠻新的早餐店

主打自己調製的粉漿蛋餅還有現打果汁

一開店就湧入不少外送訂單

飲品不僅有果汁也有果汁牛奶

健康的蔬果汁

里肌肉 雞胸肉 漢堡肉都是自己處理的

現在早餐店實在太多

阿鬼喜歡吃一些自家手工的

請店家幫我做成早午餐的樣子

拍起來才會美美的

漢堡肉還沒來

里肌跟雞胸先上路

里肌肉 雞胸肉 漢堡肉

直接講重點

里肌肉最夠味

其他兩個調味比較欠缺

雞胸肉因為自己太常吃舒肥

這種雞胸肉吃起來會比較柴

覺得可以有一些義式香料或是紅椒的調味

要不然一般早餐店很少挑戰雞胸肉

多數是雞腿肉比較好處理口感上的問題

兩顆炒蛋加上漢堡肉

對你沒看錯

這一份也是我的

漢堡肉比教偏乾

內容物的味道比較沒有出來

蛋餅的辣椒有及格

餅皮邊邊有一點焦脆感

口感卻實是粉漿的口感

鹹豬肉酒香跟鹹香再重一點會更棒

鹹豬肉蛋餅阿鬼在別的地方也有吃過

不算太稀奇

口味上應該是很好發揮

鹹豬肉應該是口味主軸

透過自己本身醃製的鹹度

不需要太多醬油膏的搭配會更好

整體我覺得還有進步空間啦

店家態度是親切的

店家資訊

我門家早餐現榨果汁

地址:新北市中和區中山路二段176號之1號

電話:02 2243 9135

時間:5:30~13:00