士林-芝山站一極鮮熱炒 @ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼

最近跟朋友有個話題很有趣,友人表示是不是人上了年紀,都特別愛吃熱炒

因為不少吃熱炒的人,都有點年紀還邊配上啤酒邊聊天

我想了一會兒,說到也不完全是這樣吧,熱炒其實很像大夥兒在家吃飯

我們小時候不都是這樣在家跟家人一起吃飯,只不過上了年紀這檔事

是我們消費力慢慢漸增,慢慢可以進入這一塊消費市場

我的結論是,熱炒沒有人不愛吧,端看個人的經濟能力

當然你也可以吃便當,便當本身就是熱炒的縮影

話說實在不想熬到深夜去士林夜市裡吃深夜熱炒

於是就近找了另一間熱炒,在捷運芝山站附近

網路評價不多,因此第一次來的時候我們只點了四道菜

店內占地夠大,也很適合同事們跟家人間的聚餐

冰淇淋是免費供應的喔

牆壁上可以發現一些明星藝人跟議員

菜單種類不少,我建議先從100塊的開始吃起

宮保雞丁還加了番茄醬下去拌炒,微酸,鹹跟辣,還挺下飯的

蝦仁滑蛋150元,蝦仁比想像中的優,大而厚實

炒空心菜70元

蛤蜊絲瓜100元

蔥爆牛肉100元

麻婆豆腐100元

炸蚵仔酥100元

炒山蘇120元,這也是一道我很喜歡的菜

五更腸旺100元

沙茶羊肉100元

鐵板牛柳150元

豆干肉絲100元

三杯雞150元,三杯雞份量有點少,骨頭又多,不是很推薦

蒜苗炒香腸100元

一極鮮算是近期內吃過還不錯的熱炒店

跟友人捧場了好幾次,白飯自己添,要吃幾碗都沒問題

100元的料理C/P值都還不差,150元的份量略少

每道熱炒爆香的配料都不少,不會太過於馬虎

我跟友人都認為這家熱炒大大的超越夜市裡的深夜熱炒

一極鮮