最早在網路看到銘店小吃的文章
裡頭寫到招牌原本是淡水黑店排骨
不知何時換成現在的銘店小吃
隔一個轉角過去,就是大興自助餐
生意好像也不賴說
附上營業時間跟地址
排骨飯還真有點黑店排骨的醬色
附上酸菜跟炒豆干
酸菜不酸不甜
切得比較細
排骨吃起來整個塗滿了醬汁
味道不算重,口感也還OK
軟硬適中
二訪時點了排骨炒飯
老實說,失望極了,炒飯糟透了
沒鑊氣,沒蛋香
這飯色是如此的不均勻
那我寧願單點排骨加炒飯
我只吃了兩口飯,就放棄
友人的雞腿飯
炸過的雞腿色澤跟三八餐盒有點接近
都是比較淡的褐色
味道不重,只能透過胡椒鹽提味
沒什麼滷的香氣
這雞腿的肉質已經有點乾了
整體吃下來
銘店小吃,配菜不算出色
主菜吃過排骨跟雞腿
大概只有排骨稍微好一些
對我而言,回訪機率是零
寧願過馬路到不遠處吃好厝邊的雞腿飯~~~~
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