蘆洲公車總站這邊有一家新開的麵線
小碗麵線40元
使用大腸頭跟東石鮮蚵
淡淡的滷香 味道不會很重
鮮蚵裹粉不會很厚
薄薄的
肉圓用了兩種醬
一個是甜甜的紅醬
一個是比較鹹的黑醬
基本的筍丁跟肉香
肉醃的很不錯
肉圓皮屬於QQ的那種比較有彈性
麵線湯頭是柴魚口味
整體味道還可以
當天去吃的時候
有幾位阿伯在店裡喝酒抽菸
觀感不是很好
喝酒就算了
還抽菸
嚴重影響到其他客人
後續店家有積極回覆處理
這點值得加獎
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- Apr 25 Thu 2019 13:03
新北市蘆洲區-站前大腸麵線肉圓
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