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品香牛肉麵位於中正北路上

是一位朋友介紹我的

看了評論有上四星

應該可以相信吧XDXD

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內用的空間很大

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當天吃麵

有看到善心人士捐錢給待用麵

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小碗牛肉麵120元

使用牛腱肉

湯頭牛肉原汁帶點微辣的尾韻

裡頭還有點酸跟甜的味道 但不會很多

整體味道算平衡的不錯

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牛肉切成薄片還是有點厚度

咬起來不柴不硬

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麵條會吸附湯汁

嚐起來像是手工麵條

帶點Q勁

整體吃完

味道中等

還沒有讓我想吃第二次的衝動

 

 


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