先前宵夜時段就來過台南滷三塊,五花肉其實我老媽以前很常滷
常常一塊肉淋上滷汁我就可以扒上一碗飯,這對五花肉的喜愛也有一些是被老媽養出來的
想吃五花肉飯又想點上幾道小菜,可是份量又太多,一個人也吃不完
決定直接買便當(五花肉便當一個九十元,沒錯,它又漲了)
配菜可以自選三樣,滷高麗菜算是裡頭最有水準的一道小菜,不會過於軟爛,清脆度仍有
味道也跟一般的滷白菜做法不一樣
五花肉帶點淡淡的胡椒味,招牌就不用多說了
第一次嘗試虱目魚肚,110元也漲價了
當我開動的時候才發現,這原來是無刺的虱目魚肚,難怪比光輝肉羹賣的還貴
由於多了好像樹子還是破布子的關係,魚肉吃起來很甘甜
魚肉本身咀嚼起來也不會有澀澀的口感
台南滷三塊是個宵夜的好去處,可是不能常吃阿
一來傷荷包,一來令人肥阿!!
真要說缺點,那就是太油了!!便當盒有一半都被油玷汙了說><
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