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先前來同一條巷子寫過羅家擔仔麵

發現這一家豆漿店生意極好

因此後續又排了時間來一趟

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師傅們忙著炸油條

跟桿麵糰製作燒餅跟蛋餅

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他們家的燒餅咬起來是輕薄微酥的口感

沒有太多蓬鬆的口感或是Q度

我以前很愛至誠豆漿的燒餅油條

跟這一家略有出入

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他們家的辣椒有在賣

是有蘿蔔乾的那種辣椒

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混在燒餅油條裡吃

又是另一番滋味

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蛋餅跟燒餅是一樣的麵糰

吃起來就是簡單的乾  酥  香

淡淡的麵皮香氣

 

這一家豆漿店東西不多

不過幾個品項都算蠻有實力的

有來附近可以品嘗看看

 

豆漿燒餅店
電話：0930 322 901
地址：台北市萬華區環河南路二段125巷5號
營業時間：04:30~10:00 (假日10:30) 周三公休

 

 


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