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通常大家來到豐原

都是往廟街那邊去覓食

當然阿鬼也不意外

不過廟東夜市吃久也是會膩

這一家立麒鮮肉湯包

網路上人稱豐原鼎泰豐

想必實力不容小覷

生意也是好到有提供停車場

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店家的手沒停過

從我進去出來一直在包

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店家的用餐環境

一個字乾淨

服務跟清潔我覺得也還不錯

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鮮肉湯包有三種口味

基本的口味 還有泡菜跟松露

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小籠湯包的皮

跟我們常吃的鼎泰豐不大一樣

有點像是板橋小籠包

皮在薄一點的感覺

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肉包內餡瘦肉占比幾較多

不過湯汁還是相當多

是屬於清爽的湯汁

不會很油膩

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至於蛤蜊湯

就沒有太多調味料

湯包的部分我覺得各地湯包都個有特色

立麒鮮肉湯包我覺得不差

比之前在彰化吃過的莊

還有頭份那邊的小籠湯包

口味上都不遜色

值得列為豐原美食

 

 

店家資訊

立麒鮮肉湯包

地址:台中市豐原區水源路590號

電話:04 2528 8542

時間:11:00~20:00


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