通常大家來到豐原
都是往廟街那邊去覓食
當然阿鬼也不意外
不過廟東夜市吃久也是會膩
這一家立麒鮮肉湯包
網路上人稱豐原鼎泰豐
想必實力不容小覷
生意也是好到有提供停車場
店家的手沒停過
從我進去出來一直在包
店家的用餐環境
一個字乾淨
服務跟清潔我覺得也還不錯
鮮肉湯包有三種口味
基本的口味 還有泡菜跟松露
小籠湯包的皮
跟我們常吃的鼎泰豐不大一樣
有點像是板橋小籠包
皮在薄一點的感覺
肉包內餡瘦肉占比幾較多
不過湯汁還是相當多
是屬於清爽的湯汁
不會很油膩
至於蛤蜊湯
就沒有太多調味料
湯包的部分我覺得各地湯包都個有特色
立麒鮮肉湯包我覺得不差
比之前在彰化吃過的莊
還有頭份那邊的小籠湯包
口味上都不遜色
值得列為豐原美食
店家資訊
立麒鮮肉湯包
地址:台中市豐原區水源路590號
電話:04 2528 8542
時間:11:00~20:00
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