前幾天收到舜伯的邀約

他說他的火鍋絕對會讓我滿意

如果不好吃文章不寫也沒關係

看在舜伯對自家產品這麼信心滿滿

貪吃鬼實在奈不住對於他們家食物的好奇

舜伯最早起家的生意是這家生鮮

也是本身愛吃的關係   然後開始挑選一些海鮮跟肉類來賣

慢慢才成形出一家完整的生鮮店

像是當天吃的火鍋湯頭

生鮮這邊就有得買

湯頭是舜伯請人家調配的

也是自己吃的合意

才端上桌來給客人

 

海鮮跟肉類  種類都相當豐富

不限於台灣本地   西班牙  美國  泰國   英國

只要哪裡的貨好   舜伯都盡量找出來滿足大家

像是美式大賣場一樣的無骨牛小排

價格相去不遠的狀況下

還可以客製化包裝給你

而且還不用買到那麼大的量

聽到這   我自己就買了半斤

舜伯愛吃鍋這邊

提供可樂機無限暢飲  飯後有小美冰淇淋  還有一些簡單的茶包

沒有太多的附食   希望客人來就是好好的享受鍋物

來他們家一定要試試手工麵條

有手打麵的後勁口感  卻又不像麵疙瘩那麼厚

而且又很耐煮  不怕煮一下整個麵就爛爛的

PRIME等級的無骨牛小排    均勻的油花

吃起來不澀不柴   牛肉本身的香氣很足

 

21盎司的培根牛堆積的有如一座小山

而且我還特別聲明不好吃我可能不會吃

舜伯說你吃一口就保證你停不下來

有些火鍋店的培根牛煮起來肉色澤比較黑口感較澀

他們家的肉不會有這樣的問題

所以這21盎司通通被解決了

海鮮的部分  沒別的訣竅  新鮮就是王道

海鮮部分我自己最愛透抽  口感跟新鮮度吃得出來

他們家的火鍋料我也很推薦

一般我是不大吃火鍋料

畢竟又油鈉含量又高

他們家的火鍋料是日本貨

像這個是干貝

魚餃跟蛋則是基隆的 

章魚丸

蟹肉棒

芋頭丸

然後火鍋料我真的也乖乖的吃下肚XDXD

因為真的比一般的火鍋料好吃阿RRR

 

湯頭的部分我們一共試了四種

當然也是有的喜歡   有的沒那麼喜歡

那我推薦我個人比較愛的口味

養生湯頭跟川味湯頭

川味的辣勁蠻強烈的但是是舒服的溫和的

番茄湯頭比較原汁原味

我想女孩子會比較喜歡

養生湯頭超濃郁   很像在喝那種藥膳雞湯的味道

 

松阪豬是選用西班牙的

不會有那種過分的彈牙脆彈

或是半點的豬臭味

咬起來很嫩很鮮甜

是好吃的豬肉ㄟ

整體吃下來肉跟火鍋料還有湯頭都很

真要挑剔

就舜伯不大會做生意   裝潢比較陽春也缺乏行銷

比不上那些拍照好看的網美店

 

最後工商一下舜伯的肉

吃的有喜歡

直接隔壁整包帶回去

左邊是梅花豬   右邊是培根牛

左邊280元  右邊330元(如果我沒記錯的話)

當然價格還是以現場為準啦

如果你比較在意肉跟湯頭   而不是那麼在意附食

不妨給舜伯一個機會試試  

 

本文為邀約文

舜伯愛生鮮

地址:新北市蘆洲區中央路99號

舜伯愛吃鍋

地址:新北市蘆洲區中央路97號

電話:02-22880204,0952933788

 

 

 

 

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