這一家牛雜位於三重金華街
不遠處就是有名的大台北豬腸冬粉
周家牛雜原本是在重新橋下
闆娘的媽媽已經在那賣了二十幾年
遷到現址已經又是幾年過去
除了牛雜沾醬外
還有哇沙咪跟辣椒
乾麵跟滷肉飯的肉燥都是一樣的
味道都蠻樸實的不算出色
鹹香味是足夠吃完的
雞肉飯醬汁也不重
飯類跟麵表現都一般般
小菜滷蛋跟皮蛋豆腐
這就很基本口味
牛肉湯
湯頭是中藥味帶點甘甜
牛肉算軟好咬
有加一些九層塔提味
整體吃下來
周家牛雜湯稍嫌普通
牛肉湯也不是太強
店家資訊
周家牛雜湯
地址:新北市三重區金華街70號1樓
時間:10:00~19:30週六日公休
電話:0952877167
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