士林夜市可說是地盡其用,早上是早市,晚上是夜市,宵夜深夜是宵夜場,一天二十四小時
絕無冷場
這一家熱炒很適合深夜肚子餓跟幾個朋友來這裡打打牙祭,通常攤子一出來,桌子都還沒擺齊
就被好幾張屁股給填滿了><,旁邊有一本小筆記本,要吃什麼就給他寫下去,不需要寫座號
唱名到你點的菜,舉起手來就對了
右邊賣飲料的攤子也沾這熱炒的光,賣出不少杯飲料
由於燈光實在太暗,只好開閃光拍,客家小菜,裡頭還加了蘿蔔乾
挺下飯的,魷魚泡的不夠久,有點硬
蔭鼓蚵,蚵仔都超大顆的,吃到我都怕了
宮保雞丁,雞肉嫩,沒話說
白飯一碗十塊,搞不懂為什麼某家炒羊肉,白飯要十五塊
羊肉炒飯,色澤油亮油亮,跟美崙街的阿香海產有幾分神似(心中OS:可能是叫同一家的味精)
兩個人飽餐一頓下來,一共450元
算是便宜味道又不差的深夜熱炒
真要挑剔大概就是油了點,口味重了些
像是蔭鼓蚵,老闆一次要炒好幾盤應付客人,當然是一次炒,大火炒得快,食材熟了
可是味道卻還沒透進去,可惜可惜(個人心得文,僅供參考)
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