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雙喜小吃位在文化國小對面的巷口

用餐時間生意還不錯

當天肚子餓,想吃消夜,礙於阿娥排骨麵吃過好幾輪

想換個新口味

肉燥飯加蛋

肉燥是切丁的形狀

滷得不算透,肥肉還是微Q的狀態

味道上很獨特,很八角的那種香氣

真的還沒吃過這種滷肉飯

可惜跟煎蛋上的組合不夠出色跟融洽

所以並沒有想讓我再來上一碗

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肉絲炒飯

我不知道該如何說

如果按家常來說 ,還OK

如果要按熱炒店的水準來說,會不及格

當天的飯粒很軟

白飯很多塊狀的部位

調味上應該只有鹽巴,沒有多餘的味精

其它就靠肉絲跟洋蔥來撐場

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燙青菜,想說吃個青菜均衡一下

老闆娘有問說要不要辣椒

說是自己做的

還蠻辣的

整體吃下來

炒飯跟肉燥飯都不是太推薦

上次在台中吃的南屯蕭

也有滷肉飯跟荷包蛋

組合上比它強大太多了~~~~


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