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這一家米粉湯

位於仁愛街

絕對是巷子內

很少人提到

我也是循著GOOGLE MAP而來

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用餐環境稍微陽春啦

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老闆說都當天溫體豬

現殺的

保證新鮮

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雖然他們家也是細米粉

但不像新竹那種細米粉

反而類似粗米粉的縮小版

湯頭以大骨為主帶上蝦米味

不油膩 輕爽但不會沒有味道

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骨仔肉處理得很好

沒有多餘的骨頭

口感也很彈

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店家還有提供自製的辣椒末

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老闆說這裡開了五十年

因為巷子內 比較沒人知道

需要口耳相傳

整體吃下來

新鮮 平價

整體不差

但我更喜歡自強路一段那家米粉湯海產粥

 

 


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