上一次來花蓮市兩個月前,每次想來吃海埔蚵仔煎,映入眼簾的往往只是一堆排隊的人潮,為了彌補上次的遺珠之憾
這次無論排隊下雨都一定要吃到海埔蚵仔煎
你瞧瞧~~~店家有多麼專業,只賣這幾種,食物並非要多樣,好吃比較實在!!
海埔蚵仔煎以經是花蓮在地的老字號了
上幾張是給大家看一下,這大概就是非假日的人潮,如遇假日,絕對排上十五個人以上
海埔蚵仔煎只有單一的醬,沒有另一種紅紅又甜甜的醬,我只能說這醬非常合我口味,因為我不愛甜的口味
尤其是肚子餓的時候
海埔蚵仔煎太白粉皮的部分並不是一般很Q的那種,一點點的Q但整體口感硬一點,但搭上新鮮的蚵就是好吃
難怪有一群死忠的民眾
花蓮必吃美食,海埔蚵仔煎絕對是一個不能少的選項
970台灣花蓮縣花蓮市自由街86號
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